(Português) Bolo de tangerina
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Ingredients
4 ovos
2 xíc. de chá de açúcar
1 tangerina madura
2 col. de sopa de óleo
2 xíc. de chá de far. de trigo
1/2 xíc. de chá de aveia em flocos finos
1 col. de sopa de fermento em pó químico
Manteiga para untar a forma
Method of preparation
1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a tangerina (sem as sementes) e o óleo.
2. Coloque em uma tigela e junte a farinha de trigo e a aveia aos poucos. Junte o fermento e misture bem.
3. Coloque em assadeira média, untada e polvilhada com açúcar, e asse por 40 minutos em forno médio. Você pode substituir a tangerina por laranja. E, depois, é só servir!
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Tempo: 1h30
Rendimento: 12 porções