Cervejas

Postado em : 14/07/2017 5h05 Em:


Baden Baden une duas paixões do brasileiro: cerveja e café

A Cervejaria Baden Baden inovou mais uma vez e apresentou sua nova criação: a Baden Baden Kaffee Bier. A novidade une duas variedades de café, Acaiá e Bourbon, que harmonizam com o leve amargor do lúpulo e o tostado de malte.

cervejas baden baden

“Essa inovação gerou uma cerveja extraordinária, com espuma bege, cremosa, escura e de corpo leve. Além disso, o líquido proporciona uma delicada acidez de café gourmet, com um leve tostado que só conseguimos porque fomos buscar o melhor café, vindo diretamente de Carmo de Minas, na região serrana da Mantiqueira de Minas. Tenho certeza de que a Baden Baden Kaffee Bier agradará muitos paladares com essa combinação de dois amores do brasileiro na gastronomia”, afirma Rubens Mattos, gerente de pesquisa e desenvolvimento da Brasil Kirin.

O lançamento segue o conceito da marca em criar novos estilos de cervejas que surpreendam seus consumidores com combinações inusitadas como grãos e frutas. “A cervejaria Baden Baden tem em seu DNA o instinto de inovação, de criação e trazemos constantemente novos rótulos para o mercado com altíssima qualidade. Recentemente lançamos a Baden Baden Märzen, primeira cerveja feita 100% com lúpulo brasileiro, e temos o maior orgulho de nos apropriarmos desse pioneirismo. Lançar produtos com esse patamar de qualidade e reconhecimento só nos mostra que estamos no caminho certo”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Para aqueles que gostam de fazer harmonizações, combinando a cerveja com outros elementos da gastronomia, uma ótima dica é degustar a Baden Baden Kaffee Bier com Tiramisú, sobremesas a base de chocolate, carne de porco defumada e queijos semiduros.

A Baden Baden Kaffee Bier está disponível no e-commerce www.wbeer.com.br.

 

Reality Show Mestre Cervejeiro recebe inscrições até 17 de julho

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Após o sucesso das sete primeiras edições, o Eisenbahn Mestre Cervejeiro vai para a TV como um reality show idealizado pela Leo Burnett, criado e produzido pela Endemol Shine Brasil, que irá ao ar ainda em 2017. As inscrições pelo site vão até o dia 17 de julho ou até atingir mil inscritos. Mas atenção! O prazo de entrega das amostras é dia 31 de julho. A atração desafiará os participantes a produzirem uma receita autoral de American Pale Ale, popularmente conhecida como APA. Você conhece o estilo escolhido para a 1ª edição? Muitas pessoas acabam confundindo estilos de nomenclaturas parecidas, como a American Pale Ale (APA) e a India Pale Ale (IPA). Mas é fácil descobrir e apreciar as duas sem se confundir, basta saber quais as características da APA e da IPA e treinar.

Para se inscrever, consulte as condições no regulamento do programa no site www.mestrecervejeiro2017.com.br.

 

Truckville realiza 2ª edição de festival de chopp artesanal

chop da Truckbeer fest

O Truckville Food Park promoverá a 2ª edição do Truck Beer Festival neste sábado (15), a partir das 17h. Além das cervejarias e rótulos especiais, haverá a venda de growler pet personalizado – aquela garrafinha capaz de conservar a cerveja por dias – com um preço acessível. Quem preferir, também pode levar seu growler de casa. Nas duas opções o cliente ganha desconto no litro da bebida. Para a animação ficar completa, terá música durante todo o evento e o melhor, sem cobrança de couvert. A praça gastronômica contará com os Food Trucks Spetruck, Los Burgers, Spettruck Ateliê do Bem Casado, Di Pietro Pastas e Saladas, Australia Burger and Soup, General Chikenn e na Bodega food truck. O amplo espaço com ambiente arborizado dispõe ainda de espaço infantil (Kidsville), espaço para pets e estacionamento interno com entrada gratuita. Truck Beer Fest no Truckville Food Park – sábado (15), a partir das 17h – Av. Washington Soares, 2400, Edson Queiroz. Entrada e estacionamento gratuitos

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