Grão D´Alino Padaria Artesanal

O nome da padaria veio da junção dos nomes Grão e Alino. “Grão” está relacionado especialmente com o grão de trigo, utilizado para fabricar os produtos. E “Alino” quer dizer mistura de temperos, uma marca registrada da casa. A Grão D´Alino iniciou as atividades em 2016, inicialmente atendendo encomendas de pães, bolos, salgados, eventos particulares e corporativos. Com o crescimento da demanda foi natural migrar para um local para ampliar a produção e o atendimento. A padaria sai do lugar comum e busca ingredientes diferentes, matérias-primas de qualidade e mais saudáveis. Toda a linha de pães com uso de farinhas orgânicas, de fermentação longa com utilização da massa madre ou levain, Pães Rústicos, Pães Integrais, Bolos com farinhas e açúcares orgânicos. Além de produtos voltados para as restrições alimentares: sem uso de farinha de trigo, leite, ovo, proteína do leite, lactose e com baixo índice de carboidrato. As fornadas de produtos tem dias específicos de terça a sábado. Cada dia produtos diferentes para aquele dia, que normalmente não se repetem ao longo da semana. Nas redes sociais é possível acompanhar e escolher os produtos. As encomendas podem ser feitas através do WhatsApp (85) 99933-0149.

Fornada da Semana

 

 

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Rua Cel Jucá, 253 - Meireles, Fortaleza-CE

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