Outback Steakhouse

Com duas unidades (shoppings Riomar e Iguatemi) em Fortaleza, a rede australiana é especializada em cortes nobres de carnes, mas oferece boas opções de frutos do mar, aves, massas e petiscos, além de sanduíches, sobremesas e coquetéis. Os destaques da casa são a Blooming Onion, a famosa cebola gigante, e a Ribs on the Barbie (costela de porco defumada e grelhada ao molho barbecue).