Hora de bebericar com o senhor Jack Daniel

Postado em : 08/05/2015 15h15 Em:

Pelo segundo ano consecutivo, a Jack Daniel’s apresenta ao público a Rota dos Drinks. Em parceria com bartenders de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Recife e Fortaleza, foram criados 20 drinques inusitados com o whiskey da marca. O resultado pode ser conferido em todas as casas participantes, entre os meses de maio e junho.

jack daniel

De Fortaleza, participam os bartenders Felipe Macena, do All Green’s Pub; Israel Bayer, do Órbita Bar; e João Felipe, do Butiquim Bar.

Nas combinações, frutas cítricas muito comuns em coquetéis – como o limão, laranja, abacaxi e morango – dividiram espaço com diferentes tipos de frutos e até especiarias. Manga, maracujá, cajá, e vários outros sabores, se misturam com gengibre, cravo, canela, tomate, macadâmia, romã e granola. Alguns coquetéis acompanham outras bebidas como licor, vermuth e mirtilo – além, claro, de uma generosa dose de Jack Daniel’s.

Segundo Adriano Santucci, gerente da marca no Brasil, o processo de elaboração do Tennesse Whiskey é o que permite infinitas possibilidades de combinação. “Por conter milho em sua formulação, Jack Daniel’s é naturalmente mais adocicado que outros uísques. Aliado a isso, há também o processo conhecido como Charcoal Mellowing que consiste na suavização em carvão vegetal. Esses dois fatores fazem de Jack um whiskey aberto a criações”.

É possível checar o passo a passo da criação dos drinques em vídeo, no site rotadosdrinks.com.br.

Harmonização: O que vai bem com whisky

No próximo dia 12 (terça), a partir das 19h30, a loja Grand Cru e a marca de whisky Johnnie Walker realizam o Clube do Whisky da House of Walkers, uma noite de harmonização de comidinhas com os blends do Johnnie Walker Blue Label, Platinum Label e Gold Label Reserve. O valor por pessoa é de R$ 150 (com R$ 50 revertidos em compra de produtos Johnnie Walker) e as vagas são limitadas. O cardápio inclui salmão defumado, parma com amêndoas e chocolate amargo.

Informações: (85) 3055.7272

Busca Estabelecimentos

digite os campos abaixo para fazer uma busca refinada em nossos estabelecimentos: