À mesa com Izakeline Ribeiro: O bar da casa

Toda casa precisa de um bar? A Casa Sem Medida tem o Clandestino

Postado em : 07/09/2018 5h05 Em:

Três empresas de serviços diversos, uma loja e um bar dividem uma casa localizada no número 3040 da rua José Vilar. “Assim que entramos pela primeira vez na casa, vimos que a estrutura da garagem já tinha uma cara de bar, intimista, pé-direito baixo, espaço amplo. Então a decisão de ter um bar dentro da casa esteve lá desde as primeiras visitas”, conta Rodrigo Gondim, que divide o comando do bar Clandestino junto com o sócio Eduardo Soares.

Rodrigo Gondim e Eduardo Soares comandam o bar Clandestino

Rodrigo Gondim e Eduardo Soares comandam o bar Clandestino

 

O nome Clandestino é porque pela manhã o espaço é a sala de reuniões da Casa, e à noite, clandestinamente, vira um bar, que está em funcionamento desde 21 de abril.

O estilo do lugar seguiu a arquitetura já presente na garagem da casa, meio industrial, meio caseiro. Isso, somado ao conceito de speakeasy (aqueles bares escondidos na época da lei seca americana) evoluiu para a cara do Clandestino, com muitas referências vintages e um estilo de festa próximo a beber na casa de um amigo. As mesas são todas compartilhadas. A ideia é sentar junto, ou nem sentar, circular pela casa e pelos dois ambientes, relaxar um pouco no jardim e curtir uma boa música em estilos como o rap nacional e estrangeiro, o trap, o R&B, além do rock mais tradicional e o indie rock.

drinque do Bar Clandestino

Na concepção do novo cardápio, os sócios levaram em consideração a facilidade de comer em pé ou dividir com os amigos. Opções diversificadas, do mais barato ao mais sofisticado, incluindo veganas e vegetarianas (até porque os sócios não comem carne) estão no menu.

Para beber, o destaque da casa é a carta de drinks, inspirados na mixologia tradicional com clássicos como o Aperol Spritz (R$ 18), o Gin Tônica com Gin bombay Sapphire (R$ 22), o Lula Libre (versão do Cuba Libre – R$ 14) e a clássica caipirinha (R$ 15), feita com cachaça Premium Leblon.

drinque do Bar Clandestino

Entre os drinks diferenciados da casa estão o Tapias Lemon (R$ 15), receita do mixologista Henrique Tapias, que mistura quatro tipos de destilado, e o Descubra (R$ 16), a versão em Gin da tradicional caipirinha brasileira, com um toque de laranja.

Às quintas, quando a clientela está disposta, acontece um campeonato de Beer Pong. Às sextas e sábados sempre há DJs convidados, misturando diversos estilos musicais.

Serviço
Bar Clandestino
Rua José Vilar, 3040 – Dionísio Torres – Térreo da Casa Sem Medida (@casasemmedida).
Funciona de quarta a sábado, a partir das 18h.
Telefone: (85) 3878.5779
Instagram: @bar.clandestino

Busca Estabelecimentos

digite os campos abaixo para fazer uma busca refinada em nossos estabelecimentos: