À mesa com Izakeline Ribeiro: Vontade de café

Cafeteria e loja de artigos geeks, Blend Coffee House é um daqueles lugares que você precisa conhecer

Postado em : 02/02/2018 5h05 Em:

Waffles, torta de maçã e panquecas americanas são algumas das delícias da Blend Coffee House. Fotos: Rodrigo Carvalho

Waffles, torta de maçã e panquecas americanas são algumas das delícias da Blend Coffee House. Fotos: Rodrigo Carvalho

 

O desejo de ter um lugar preferido, que fizesse café, motivou o trio Priscilla Hercos, Breno Sampaio e Júlio Neto a pensar um estabelecimento que reunisse as paixões pelo grão e pelo universo do entretenimento e geek. Inaugurada em setembro de 2017, a Blend Coffee House apresenta bem essa proposta no ambiente, incluindo os banheiros, que variam nos temas. O espaço é pequeno, aconchegante e convidativo para aproveitar com amigos, para aquele cafezinho mais rápido ou ainda para um momento de trabalho do escritório.

Prensa francesa é uma das opções de extração de café

Prensa francesa é uma das opções de extração de café

 

Para os amantes de café, são mais de 15 opções de bebida envolvendo o grão. Você pode ficar entre os tradicionais espressos, além de alcoólicos e cafés gelados. A limonada de café (R$ 10) é uma opção para quem não abre mão do grão e busca uma bebida refrescante. Outros métodos de extração também estão disponíveis, como Aeropress (R$ 7,50), Prensa Francesa (R$ 10), Clever (R$ 7), Chemex (R$ 12). Chás, chocolates e leites são outras opções de bebidas. O Leitinho da Vovó (R$ 7,50) traz um conforto com o leite vaporizado combinado com doce de leite.

Quiche de queijo com geleia de pimenta

Quiche de queijo com geleia de pimenta

 

Para comer, o menu é objetivo – o que ajuda na escolha – e tudo muito atrativo. Do que já provamos, o muffin de parmesão (R$ 7) é tão gostoso para começar o lanche com um espresso (R$ 4) ou o macchiato – espresso com leite (R$ 5,5). Também vale provar as fofinhas e deliciosas panquecas americanas (R$ 12), torre com três mini-panquecas com geleia de frutas vermelhas. A Torta de maçã (R$ 10) também é imperdível, com sua massa amanteigada recheada com maçãs marinadas e um toque
de canela.

Limonada de café

Limonada de café

 

Destaque ainda para o atendimento sempre prestativo e atencioso. Experimente a Blend Coffee House!

Serviço
Blend Coffee House
Rua Sabino Pires, 17 – Aldeota. Funciona de segunda a sábado, das 13h às 20h.
Redes sociais: @blend.coffee.

 

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