A pizza do Amici´s está de volta

Postado em : 05/01/2018 5h05 Em:

Grupo Menu reinaugura Buoni Amici’s Pizzeria com serviço de delivery. Fotos: Divulgação

Grupo Menu reinaugura Buoni Amici’s Pizzeria com serviço de delivery. Fotos: Divulgação

 

Referência em pizza por mais de 17 anos em Fortaleza, a Buoni Amici’s Pizzeria retoma suas atividades em 2018 exclusivamente por delivery e sob a tutela do Grupo Menu. Os fãs das famosas pizzas do Amici’s voltam a se deliciar com 15 sabores únicos, em tamanho grande e individual, no conforto de casa e com preços que variam entre R$ 20 e R$ 80. Inicialmente, os pedidos podem ser feitos pelo telefone (85) 3264.1099 ou pelo aplicativo iFood, das 18h às 23h.

À frente do Grupo Menu, que conta com os restaurantes Delivery Menu e Ginger e está entre os 10 maiores recebedores de pedidos do iFood no Brasil, Tiago Diógenes afirma que, antes apenas como cliente, considerava a pizza do Amici’s a melhor da cidade e sempre teve o desejo de pedir em casa. Como modelo de negócio, a pizza soma-se à operação que agora atua em sistema de multimarcas.

A decisão de adquirir a Buoni Amici’s Pizzeria foi muito além de recolocar em operação uma marca querida na cidade. Junto com o nome, Tiago Diógenes levou também toda a história por trás do sucesso da pizza do Amici’s. A proposta é que os clientes tenham pelo delivery a mesma pizza que era servida no Dragão do Mar, com as receitas originais, os mesmos insumos e até o preparo nos equipamentos e pelos mesmos pizzaiolos.

Além de 15 sabores do cardápio original do Amici’s, o cliente também continua contando com a opção de montar a sua pizza de acordo com a fome do dia. Para desmistificar a ideia de que pizza é uma opção apenas para grupos, de segunda a quinta, a Buoni Amici’s oferece combos promocionais individuais com pizza, refrigerante e sobremesa.

 
15 icônicas pizzas do Amici’s por delivery

Estevaldo Cunha e seu time de pizzaiolos continuam comandando os fornos e trabalhando na massa clássica italiana, para garantir a crocância e a reconhecida qualidade das pizzas. Do vasto cardápio original, foram selecionados 15 sabores, escolhidos entre os mais queridos pelos clientes. Dentre eles, a premiada pizza Verde Especial, eleita em 2009 como a melhor do Brasil na III Copa Brasileira de Pizzarias, que traz ingredientes regionais do Nordeste: molho pesto com castanha de caju, espinafre, cebola roxa, muçarela e queijo feta (feito com leite de cabra).

pizza dragao do mar do Amicis

Outros sabores icônicos também estão de volta, como a Belchior’s, pizza criada com sugestões do saudoso artista cearense, que tem na receita rúcula, tomates secos, champignon fresco, provolone e muçarela. Já a Farra na Casa Alheia vem com presunto de parma, catupiry, tomate fresco, muçarela; a Dragão do Mar conta com camarão, alho e orégano sobre o molho de tomate do Amici’s. Também não faltaria, obviamente, a original ‘da casa’, a pizza Amici’s com peperoni, pimentão, linguiça italiana, champignon fresco
e muçarela.

Serviço
Delivery Bouni Amici’s Pizzeria
Todos os dias, das 18h às 23h.
Pedidos pelo telefone: (85) 3264.1099 e no iFood.

Izakeline Ribeiro
Editora

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