Restaurante: Almoço para o dia a dia

Galeteria especializada no preparo de frango desossado, a Chic Chicken também se destaca pela oferta de linguiças artesanais.

Postado em : 28/05/2015 15h15 Em:

Buscar um almoço diferente às vezes é luxo que a correria do dia a dia não permite. Churrascarias e galeterias, não raro, são as opções escolhidas pela maioria das pessoas quando a fome aperta. Para a equipe da Chic Chicken, contudo, a rotina não combina com mesmice, por isso eles apostam no preparo do frango na brasa desossado, processo que torna a carne muito mais suculenta.

Há quatro anos, a proposta tem dado certo e fidelizado clientes. A ave ainda é finalizada com cobertura de queijo (coalho ou parmesão) e alho frito, tudo acompanhado de baião e vinagrete, como manda o costume. O kit do almoço, bem servido, custa R$27.

Se a vontade é por outro tipo de carne branca, a casa também conta com tilápia assada na brasa (sem espinha, seguindo a mesma proposta do frango), que pode ser acompanhada de baião, batata frita e salada verde. A porção, que serve até três pessoas, custa R$27 (sem acompanhamentos) e R$39 (completa).

As linguiças artesanais do local também são pedidas que merecem ser exploradas. A porção de 500g rende facilmente para duas pessoas (com preços entre R$20 e R$30). “Nós mesmo preparamos esses produtos”, diz Alysson Coelho, gerente do estabelecimento. Há linguiças de frango, carneiro, pernil e alcatra, apimentadas ou não. É só escolher.

O self-service também é um dos serviços oferecidos na casa. Durante a semana, o cardápio é de pratos tipicamente caseiros (R$ 27 o quilo); aos fins de semana, o buffet apresenta mais receitas regionais.

frangod

 

Chic Chicken
Av. Des. Gonzaga, 190, Cidade dos Funcionários.
Todos os dias, das 10h30 às 16h.
Tel.: (85) 8774.8680

Leonardo Bezerra
Repórter

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