Reunião de Associados e apresentação do livro “Segredos dos Chefs”

Postado em : 04/03/2016 0h00 Em:


Reunião da Abrasel

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seccional Ceará, convoca todos os seus associados a participarem na próxima quarta-feira, dia 09 de março, da reunião mensal dos associados da Abrasel, no Restaurante Boi Negro, às 12h, localizado na Av. Beira Mar, 2500. Na oportunidade serão discutidos os assuntos relacionados ao setor de alimentação fora do lar e ao andamento das ações deste primeiro semestre de 2016.

Lembramos que neste ano a Abrasel completa seus 30 anos! Uma associação que cresce a cada dia através do voluntariado dos empresários que acreditam na força e união em defesa do setor alimentação fora do lar.

Logo Abrasel 30 Anos

Abrasel Ceará apresentará nova edição do livro Segredos dos Chefs

Será realizado no próxima dia 21 de março, às 18h, no L’École Brasil Casa de Gastronomia, na capital, a montagem das receitas que irão compor o livro “Segredos dos Chefs”.

Durante o festival Brasil Sabor em Fortaleza, será lançado a 3ª Edição do Livro Segredos do Chefs, com pratos elaborados à base da Sardinha. Esta é uma ação que está sendo desenvolvida em parceria com a Associação dos Empreendedores de Turismo, Artesanato e Cultura de Cascavel (Assetuc), representada por seu presidente Mamede Rebouças – tendo como principal objetivo destacar o insumo e reunir os chefs da região e capital.

Para o chef do hotel Oásis, Luciano Ferreira, “a iniciativa da Abrasel valoriza a categoria e incentiva os profissionais a buscarem cada vez mais um padrão de excelência para a nossa gastronomia. Dessa vez abrimos caminho para a saborosa sardinha, produto que é rico em proteínas, bem fácil de se achar e com um custo bastante acessível”.

Mais informações: abraselce@abrasel.com.br ou (85) 3268-3977

livro brasil sabor

 

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