Um Ano de desafios, Vitórias e União!

Postado em : 31/12/2015 0h00 Em:

Abrasel faz com gostoEm 2015 foram muitos os desafios, porém conseguirmos atingir com êxito todos os nossos objetivos, sediamos o 23º Encontro Regional da Abrasel, que contou com a presença de abraselinos vindo de todos os Estados do Brasil.
Comemoramos os 10 anos do Festival Brasil Sabor, com o lançamento da 2ª Edição do Livro Segredos dos Chefs, com todos os pratos à base da tilápia, elaborados  por renomados chefs de cozinha.
Sediamos a 4ª Edição do Circuito Brasileiro de Degustação de Vinhos, evento itinerante promovido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), onde participaram dezesseis vinícolas, além do projeto Suco de Uva 100% e a Oxford. A próxima etapa ocorre em 2016, na região Sul, nos dias 1º e 3 de março, nas cidades de Curitiba e Florianópolis.
 Ao longo desse ano foram realizadas nove reuniões mensais, com a participação dos associados e parceiros, na oportunidade são abordados assuntos de interesse do setor, sediadas nas empresas Dallas Gril, Restaurante Grazie, Picanha do Jonas, Sal & Brasa, Sal e Brasa da Bezerra de Menezes, Moana, Lécole, Hotel Brasil Tropical, finalizando no Pipo Restaurante.
 Convênios foram firmados com o SENAC, EVISA – Escola de Vida, Sabor e Arte, na busca de disponibilizar profissionais capacitados e qualificados para atender o setor.
A UNIÃO FAZ A FORÇA!
Unidos ABRASEL e SINDIREST, com força e representatividade em defesa dos empresários junto ao Ministério do Trabalho, Tribunal Regional do Trabalho do Ceará, SEUMA e AGEFIZ, nas questões que atingem o Setor.
Nossa meta e continuarmos com essa determinação por esse setor que  representa mais de 8 milhões de trabalhadores e mais de 1 milhão de empresas no Brasil, que enfrenta dificuldades no dia a dia para trabalhar.
Desejamos a todos um 2016,  de muita Luz, Sabedoria e que possamos nos fortalecer cada vez mais, com uma base de associados cada vez mais expressiva em Fortaleza, no Ceará e no Brasil.
Rodolphe Trindade
Presidente Abrasel CE

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